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商用煲仔爐是一種專門用于餐飲行業(yè)的烹飪設(shè)備，主要用于煲仔飯、砂鍋菜肴等傳統(tǒng)煲類食品的制作。煲仔爐采用高溫加熱原理，可以快速而均勻地加熱砂鍋，保持食材的原汁原味，并產(chǎn)生鍋巴，具有獨特的風(fēng)味。
平放式洗碗機是一種針對中餐餐具特點研發(fā)的商用洗碗機，被譽為第四代商用洗碗機，以其獨特的清洗方式、優(yōu)良的材質(zhì)、人性化的控制系統(tǒng)以及多功能水箱設(shè)計等特點，在商用廚房中得到了廣泛應(yīng)用。
斜插式洗碗機是商用洗碗機的一種常見類型，以其布局靈活、操作簡單、清潔效率高的優(yōu)勢，在商用領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用和認可。
商用油煙凈化一體機是一種集油煙排放、凈化處理為一體的設(shè)備，廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)，尤其是廚房中油煙排放量大的場所，如餐廳、食堂、燒烤店等。其主要功能是通過一系列物理和化學(xué)方式，去除烹飪過程中產(chǎn)生的油煙，減少污染物排放，保護環(huán)境，同時提高空氣質(zhì)量。
商用垃圾處理器是一種高效、環(huán)保的廚房廢料處理設(shè)備，專為餐飲行業(yè)和商業(yè)廚房設(shè)計。它通過粉碎食物垃圾，減少垃圾體積，降低異味產(chǎn)生，并節(jié)省空間。主要分為連續(xù)式和批量式兩種類型，適用于餐廳、酒店、食堂等場所。
火鍋店若以處理大量、油膩餐具為主，揭蓋式洗碗機更為適合;如果需要更精細、深層的清洗，且注重小物件的處理，可以考慮超聲波洗碗機。
商用多格消毒柜憑借其多格分區(qū)設(shè)計、大容量存儲和多種消毒方式(高溫、紫外線、臭氧等)，成為餐飲、酒店、學(xué)校等場所保障餐具衛(wèi)生的首選設(shè)備。
商用制冰機是用于大規(guī)模生產(chǎn)冰塊的設(shè)備，廣泛應(yīng)用于餐飲、酒店、酒吧等行業(yè)。根據(jù)制冰方式，主要分為壓縮冷卻型和水冷型;按冰塊形態(tài)可分為立方冰、片冰、顆粒冰和管狀冰等;而根據(jù)生產(chǎn)能力，則有小型、中型和大型設(shè)備。
商用晾胚柜是一種專業(yè)的廚房設(shè)備，主要用于餐飲行業(yè)中對烤鴨、燒鵝、乳鴿等食品胚體進行風(fēng)干和保鮮處理。它可以通過控制環(huán)境的溫度、濕度以及空氣流通，保證食品在加工前具備理想的風(fēng)味和質(zhì)感，是燒臘、烤鴨等傳統(tǒng)食品制作過程中不可或缺的工具。
可定制清洗/消毒/烘干等功能洗碗機
旗艦款1.7m平放式單缸單噴
旗艦款5.9m平放式雙缸雙噴雙烘
旗艦款2.95m斜插式單缸單噴
雙框高效款
麥大廚電烤鴨爐手動清洗
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